お正月は何も作らなかったけど、筑前煮の食材はありました
そろそろ食べないと…
晩御飯
・筑前煮
（大根、れんこん、里芋、人参、蒟蒻、鶏肉、しいたけ）
・焼き豚（散歩の途中に買ったおつとめ品）
・焼きキャベツ
・黒豆（鈴波）
・玄米
型抜き人参は個別で蒸したのですが、小さいので存在感皆無
型抜きや花れんこんは工作みたいで楽しいですね（完成度は無視）
言われて初めて「ふーんこれ花なの？」という反応しか返ってきませんが…
私が楽しくやっているだけなので、いいのですけどねー
飾り切りのご指導してくれるYouTubeを見つけて練習しよう
今年の目標の一つにしてみます
さいきん気に入っているのが、焼きキャベツ
ラクックに入れて9分蒸し焼きにするだけ
蒸しキャベツとは違う凝縮された野菜のおいしさ
冬場、困った時は湯豆腐と焼きキャベツ
