甘酒生活 何となく継続中
夏に食欲が落ちる母にいいかもと作りましたが、
もういらないと断られた＾＾；
今は自分の為だけにせっせと作っています
ヨーグルトメーカーで9時間かかるので失敗したくなく、
毎回精米から始めるので手間がかかりますが、
出来上がる甘酒は美味しくて、おやつ代わりになるので
今のところフットワーク軽く作れています
甘味が強いので少量で満足できるのがよいところでしょうか
ただ空腹時にこんなに糖質高いもの食べて大丈夫なのか？と
若干不安ではあります…（コーラよりも糖質高いらしい）
1回の適量はおちょこ1杯くらいだとか
甘酒生活始めてからお菓子を食べなくなったので（意識している）、
少し様子見たいと思います
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを使っていますが、
付属容器のまま保管するのが面倒です（縦長で取り出しにくい）
100均で容器を買い、移し替えることにしました
見た目かわいくないけど、
1回で900g出来上がるので、取っ手が付いていた方が便利
かき混ぜるのも楽々で気に入ってます
容器で作り、そのまま保存できた方が便利と思い、
容器2個付属していた型落ちを買ったのに、保存容器の使い勝手悪く、
移し替えが必要という…（だから今の型は容器が1個なのか…）
使ってみないと分からないこと、世の中たくさんありますね
季節柄でしょうか？欲しい米麹が売り切れています
近所で買える米麹で作っています（これも変わらず美味しい）
袋から出してほぐしたけど、
ネットで教えてもらい、袋の上からほぐしました
この方が簡単で手間が掛からない
小さな情報ありがたい いい世の中
