1ｇの差 大きい

昨日HBで焼いた食パン　食べてびっくり

塩入れるの忘れていた　

冬限定　ホシノ酵母食パン

見た目は普通だったけど…香りも良いけど…

おいしくない…

いつも粉300gに塩4g入れているけど、

過去もう少し減らせないかと3gにした時と同じ味

4gと3g以下　は別世界

残りはどうしたものか…

サンドイッチにでもしましょうかね…

塩って大事ね

1月11日

鶏肉と根菜煮

いわしみりん干し+大根おろし

＊納豆卵かけ玄米

蒸し野菜を常備しているので煮物は簡単

ただ蒸し野菜を消費するのが億劫　笑