二人暮らし 備忘録

老後の暮らしに向けた日々の覚書

一人用鍋買い直し

体調特に変わりないので買い物へ

 

一人用鍋(16㎝)

隔離した日の晩御飯は蒸ししゃぶだった

土鍋は処分したので、フライパンに作り、二人でつつくつもりだった

こういう時、困る

小土鍋も随分前に処分してしまい、適当な一人用鍋がない

取っ手が取れる16㎝鍋に入れて持っていったが微妙そうだった笑

隔離や感染防止に一人用鍋を買い直すことに

サイズ、軽さ、明るい色、手入れのしやすさ、ガラス蓋 が決め手

私は取っ手が取れる16㎝鍋でも平気だけど、

家の人は割と気にするタイプなので、家の人用

使い勝手が良ければ、自分の分も買い増ししようかな

 

今まで調理中の味見や衛生管理はおおざっぱだったが、

年齢と共に抵抗力が落ちているので、これを機会に気を付けようと思う

(さいきんの調理動画は手袋している人も多いし)

生もの触る時は手袋、生状態と焼けてからで調理道具は変えているけど、

盛り付けや味見はけっこういい加減だった

洗い物は増えるが、細菌が入らない工夫をしよう(今頃ですが)

 

晩御飯(机の位置を移動したので暗い)

・ししゃも、付け合わせ

卯の花

なめこ味噌汁

・玄米、三分米

衛生管理気を付けると言いつつ、賞味期限切れが色々混じっている^^;

これからこれから笑

 

蕪っこ日記

・個別株:+駄菓子代

・FX:建値撤退

 

ブラックフライデーで買ってもらったモニターが届いた

27インチ 大画面見やすい~ 嬉しい

けど、勝てるかどうかは別問題