二人暮らし 備忘録

老後の暮らしに向けた日々の覚書

過ぎていく12月

午後の散歩

はぜらん(三時草)の開花を見に行ったが…咲いていない

違う花だった?

 

ブラックフライデー

おやつの甘栗 いつもより3袋も増量 うれしい

来年もお願いします!

 

晩御飯

手羽元と白菜のオイスター

・副菜

*玄米

圧力鍋使用したら白菜消失 

白菜大量消費できそうなので、次回はもっとたくさん入れましょ

「レシピ覚え」

①白菜、手羽元を鍋に入れる

②水150、オイスターソース大さじ1、醤油・酒・みりん各大さじ1/2入れる

③加圧時間10分 完成

 

・ぶりしょうゆ漬け焼き、大根おろし三つ葉胡麻和え

・ポテトサラダ

卯の花、冷ややっこ

*玄米

醤油と酒(1:1)で漬けておいたものをグリル焼き

照り焼きもおいしいけど、こっちもおいしい

 

蕪っこ日記

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