今朝はCLOVAの気温表示が-2℃
寒い～
しばらく使っていたまな板、
コンパクトで衛生的なところは気に入っていますが、
刃当たりが硬く音も響くので、とても疲れるのです
カインズのまな板が良いらしいと、少し前に買いました
（白 カインズ）
1/4以下のお値段ですが、刃当たりがやさしくて疲れない
大きな音や振動はストレスだったのだなと感じます
静かに暮らしたい
晩御飯
・牛すじカレー
・サラダ
らでぃっしゅの下茹で牛すじを使ってカレー
処理済なので、煮込み具合の確認不要だし、
美味しくできたと思ったけど、すこぶる不評
牛すじはカレーの具に認めないそうです（by家の人）
食感が肉ではない上、全体に甘くなるんだそうな
たぶん基本的に牛すじが好きではないのでしょう
簡単だったのにな 残念
