二人暮らし 備忘録

老後の暮らしに向けた日々の覚書

精米機の断捨離

10年以上お世話になっていた精米機を断捨離しました

精米機の良いところは

・精米したてならほぼ洗わずに炊くことができること

・分つき米にすれば白米と同じように炊けること

でした

玄米生活最初の頃はよく分つき米にお世話になりましたが、

さいきんは家族が玄米を希望するのでほぼ玄米です

災害時の炊飯に困るのでは?と断捨離できませんでしたが、

ロウカット玄米を買ったら無洗白米と変わらず簡単に、

電気圧力鍋でも美味しく炊けたので常備することに

ずっと家にあったので名残惜しい気もしますが、

実は精米する時の音が嫌いなんです…

(電動コーヒーミルも同じ理由でお蔵入り中)

できるだけ静かに暮らしたい…

高齢になり、玄米炊飯ができなくなったらまた考えようと思います


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