二人暮らし 備忘録

老後の暮らしに向けた日々の覚書

6月11日休日ごはん

週末泊り仕事だった家の人が昼頃帰宅

お風呂に入って、お昼ご飯食べてうたた寝

・カレーピラフ(冷凍ココイチ

・塩こうじ鶏野菜スープ

D&Dのジャンバラヤが好きなそうですが、手軽に買えないので、

さいきんは近所のスーパーで買える冷凍ピラフ

カレー風味は断固拒否ですが(カレーうどんとかカレードリアとか)

カレーピラフはジャンバラヤっぽいからいいんですって(謎理論)

ココイチたいめいけん その時安い方を購入

カレーピラフもジャンバラヤも味が濃い目なので、

生野菜と目玉焼きは必須です^^

塩こうじゆで鶏を作ったら、ゆで汁はそのままスープに

仕上げに胡椒入れるだけで他に何も入れなくてもおいしい

 

うたた寝しているとすぐに晩御飯の時間

・ローストビーフふるさと納税 宮崎県都城市)

・サラダ

野菜は準備しておいたので、切って盛るだけ晩御飯

こちらのローストビーフは初めてでしたが、おいしかった

(今は2,000円値上がり)

デパ地下で角切りローストビーフを見かけるので、

厚切りも混ぜてみたら「噛むの疲れる」と言われたので、

私たちには薄切りだけでいいみたい

私は薄切り派なので、薄くスライスした方だけ食べていたら

ずるいと言われた^^;

さて、今週も頑張りましょ