朝散歩
なんだろうこの花
Google先生に聞いたら「樒（しきみ）」らしい（たぶん）
仏壇に供える葉よね？こんな花が咲くのね きれい～
と見ていたけど、名前の由来が「悪しき実（あしきみ）」の
「あ」をとって「樒」となった説があり、花にも実にも猛毒を持ち、
劇物指定されている唯一の植物らしい こわい
桜が散り出して、こちらにバトンタッチ
楽しみ＾＾
晩御飯4/9
・鮭のホイル蒸し（クラシル）、しいたけチーズ焼き
、・マカロニサラダ
・野菜スープ
・じゃこのせ冷ややっこ
＊玄米
鮭の下に敷いた野菜が固かった 次は下茹でしておこう
フライパンに水を入れて蒸す調理でしたが、魚焼きグリルで焼いた方が
旨みが閉じ込められるかも
味付けのレシピはだし醤油だったが、無かったので白だし使用
白だしは塩分高めなので、少な目に入れたら薄かった 残念
晩御飯4/10
・ささみフライ、揚げなす
・じゃこのせ冷ややっこ
・野菜スープ
＊玄米、三分米
ささみフライに全力投球して余力なし
野菜を摂らねばと考えたけど、さいきん生野菜が苦手になってきている
簡単に摂取するには？
スムージー 生野菜だし、身体が冷えそうでちょっと無理
ということで野菜スープを大量に作り、ちびちび摂取中
これで野菜不足が解消されるといいのですが…
